Segundo reportagem publicada na última segunda feira (12 de outubro de 2009) no jornal O Estado de São Paulo, "produtores de cebola, repolho e outras culturas que dependem da aplicação intensiva de agrotóxicos estão fazendo plantações nas margens da represa Itupararanga". Sem licença do Daee os produtores retiram água da represa, com bombas clandestinas, para utilizar na irrigação. Para facilitar o manejo da cultura, a tubulação do sistema de irrigação fica disposta morro abaixo, em direção ao manancial. Esta água junto com a da chuva, carregam pesticidas para a represa, cuja mata ciliar foi suprimida. Este manancial abastece cerca de 1 milhão de pessoas na região de Sorocaba. Mesmo sendo transformado em uma APA estadual (Lei 10.100/98) o manancial e seu entorno não são fiscalizados. Este é mais um exemplo de que a escolha do que colocamos em nossos pratos é muito mais complexa do que normalmente imaginamos. E assim é com tudo o que consumimos.
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